Вид блестящего эмалевого горшка с двойной ручкой часто вызывает уютные кухни и сытное рагу. Но при упаковке для отличного на свежем воздухе, туристы справедливо спрашивают: Это классическая посуда действительно подходит для кемпинга? Ответ не простой да или нет. Он зависит от вашего стиля кемпинга, приоритетов и готовности управлять своими конкретными характеристиками. Давайте разберем ключевые факторы.
Преимущества: где эмаль сияет на тропе
-
Простота очистки: Возможно, это его самый большой кемпинг. Гладкая, не пористая поверхность эмали сопротивляется пищу, прилипающей гораздо лучше, чем голой металл. Обычно достаточный скраб с горячей водой и минимальным мылом, сохраняя драгоценную воду и усилия в лагере. Не требуется приправа, как чугун.
-
Нереактивная поверхность приготовления пищи: Эмаль не будет реагировать с кислыми продуктами (например, помидорами или цитрусовыми) или придает металлические ароматы. Это делает его превосходным для кипения соусов, приготовления фруктов или приготовления любого блюда, где чистота вкуса является ключевым.
-
Распределение тепла (умеренное): Хотя эмалевая сталь не так исключительна, как одетая алюминиевая или медь, обеспечивает достаточно даже распределение тепла, особенно для кипения и кипения. Это помогает предотвратить локализованное обжалование, если тепло управляется хорошо.
-
Стабильность и обработка (коэффициент двойной ручки): Двойные ручки дают значительные преимущества:
-
Безопасное подъем: Особенно ценно, когда горшок полон горячей жидкости или пищи. Две руки обеспечивают гораздо лучший контроль и стабильность по сравнению с неровной землей или решеткой для костра.
-
Spoon Rest: Одна ручка часто служит удобной (хотя и горячим!) Отдыханием для перемешивающей ложки.
-
Потенциал подвешивания: Прочные ручки хорошо подходят для приостановки кастрюли над огнем с помощью штатива или лагеря, классического метода приготовления лагеря.
-
-
Эстетика и ностальгия: Для автомобильных туристов или тех, кто ищет деревенскую атмосферу, классический образ добавляет очарование к лагерю.
Недостатки: соображения для дикой природы
-
Вес и объем: Эмаль-стиль значительно тяжелее, чем современные альтернативы, такие как титан или алюминий титана или тонкостена. Двойные ручки добавляют дополнительный вес и делают горшок более объемным для упаковки. Это основной недостаток для туристов или любого, кто приоритет приоритетам в легком снаряжении.
-
Хрупкость: Это самая важная проблема.
-
Чиппинг: Эмаль хрупкая. Воздействие от камней, другой посуды или даже капля на твердую поверхность может использовать покрытие. После того, как подразделяется, базовая сталь выставлена и ржавеет. Чипсы также могут содержать бактерии.
-
Тепловой удар: Быстрые изменения температуры являются врагом эмали. Заливая холодную воду в очень горячий горшок, размещение горячего горшка непосредственно на холодную землю или в холодную воду, или подвергать ее экстремальному, неровное тепло в костру может привести к треску или увлечению эмалью (развиваются мелкие трещины).
-
-
Отзывчивость на тепло: Несмотря на то, что эмалированная сталь не нагревается так же быстро, как алюминий или титан, и может быть медленнее, чтобы реагировать на корректировку температуры. Это может означать более длительное время кипения и немного больше расхода топлива.
-
Совместимость с костра (требуется осторожность): В то время как можно использовать костров, прямой контакт с интенсивным пламенем или неровными горячими точками значительно увеличивает риск падения пищи на дно и вызывая повреждения с тепловым шоком. Стабильная решетка для гриля или висящее механизм настоятельно рекомендуется. Уы, как правило, безопаснее, чем ревущее пламя.
Вердикт: Сопоставление горшка с вашим стилем кемпинга
-
Идеально подходит для:
-
Автомобильные туристы: Вес и объем незначительны, когда пространство не критично. Простота очистки - это огромный плюс на установленных участках с доступом к воде. Стабильность отлично подходит для блюд семьи.
-
Базовый лагерь/заклинание: Где ценится деревенская эстетика и удобство для большей приготовления еды.
-
Каноэ/каякский кемпинг: Где перенос является коротким или несуществующим, а вес менее критичен, чем в рюкзаке.
-
Контролируемые источники тепла: Использование лагерной плиты (пропан, бутана), где тепло ровно и регулируется, минимизирует риск теплового шока.
-
Повара приоритет легкой чистке и нереактивной поверхности.
-
-
Менее подходит для:
-
Backpacking & Long-Distance Iding: Вес и объем являются непомерно высокими.
-
Ультра-легкие туристы: Тяжелее важных альтернатив.
-
Грубая местность/поездка на высокий удар: Высокий риск разбивания от ударов и капель.
-
Непредсказуемая приготовление пищи (без ухода): Требуется тщательное управление пожаром, чтобы избежать ущерба.
-
Основные советы по уходу для лагеря:
-
Справиться с осторожностью: Избегайте воздействий. Упакуйте его надежно, мягко одетым или другим мягким зубчатым колесом.
-
Управляйте теплом постепенно: Никогда не помещайте горячий горшок прямо на холодную землю или в холодную воду. Позвольте ему немного остыть, прежде чем мыть. Избегайте взрыва его самой жесткой частью костра.
-
Используйте соответствующую посуду: Деревянная, силиконовая или пластиковая посуда лучше всего подходят для того, чтобы не поцарапать эмали. Избегайте металлической посуды, которая может натирать поверхность.
-
Осторожно чисто: Избегайте абразивных провал на эмале. Используйте мягкую губку или ткань.
-
Высохнуть тщательно: Предотвратите ржавчину на любой открытой стали (обод, основание, чипсы), полностью высушив перед хранением. Если щелкнуть, тщательно высушите после каждого использования.
А двойная ручка эмаль может быть абсолютно функциональным и очаровательным кусочком лагерной посуды, но со значительными предостережениями. Его пригодность полностью зависит от вашего стиля кемпинга. Для автомобильных туристов, семей или приоритетных приоритетов легкой чистки и стабильной обработки для более крупных блюд, это жизнеспособный, даже приятный вариант - при условии, что он осторожно обрабатывается и защищен от теплового шока. Для туристов, сверхлегких энтузиастов или поездок, связанных с грубой обработкой, его вес и хрупкость делают его непрактичным. Взвесить плюсы легкой очистки и стабильности против видов веса и уязвимости, чтобы решить, получает ли этот классический горшок в месте в твой лагерь кухня.














