Эмалевые горшки стали любимыми современных кухонь из -за их элегантного внешнего вида и превосходной теплопроводности. Однако многие люди используют неправильные методы при очистке двойные эмалевые горшки , в результате чего царапины, матовая отделка и даже эмалевая очистка на поверхности.
1. Понимание характеристик эмали: необходимо перед очисткой
Эмаль по сути представляет собой композитный материал с металлическим корпусом, покрытым стеклянным покрытием. Его твердость достигает MOHS 5-6 (приблизительно равна стальным ножам), но поверхностная микропористая структура чрезвычайно чувствительна к механическим трениям. Тесты в японских лабораториях кухонной посуды подтвердили, что вытирание стальным шерстяным шариком 10 раз может образовывать царапину в форме кольца, видимую невооруженным глазам. Следовательно, при чистке следует следовать двум основным принципам:
Избегайте трения с жесткими объектами: запретите использование таких инструментов, как стальная шерсть и металлические лопаты
Контрольная химическая коррозия: сильные щелочные моющие средства со значением pH более 9 будут разрушать силикатную структуру
Два, пятиэтапный метод научной очистки (с международной стандартной проверкой)
Шаг 1: Предварительная обработка, чтобы смягчить обугленную грязь
Вылейте смесь 1: 1 белого уксуса и чистой воды (ph≈2,9) в кастрюлю и варить. Молекулы уксусной кислоты могут разложить белковые обугленные продукты. Эксперименты на факультете материалов в Кембриджском университете подтвердили, что этот метод может снизить физическую интенсивность стирания на 30%.
Шаг 2: Нежное измельчение нано-уровня
Используйте пищевую пищевую соду (бикарбонат натрия) и воду, чтобы сделать пасту. Диаметр его микрокристаллических частиц составляет около 5-15 микрон (около 1/10 от диаметра волос). Используйте ткань из микрофибры, чтобы вытирать круговым движением, что может не только разрушить упрямые пятна, но и предотвратить царапины.
Шаг 3: Глубокая дезинфекция и стерилизация
Замочите в 75 ℃ Горячая вода на 20 минут. Эта температура может убить 99% общих бактерий (стандарт ВОЗ) и ниже критической температуры термической деформации эмалевого покрытия (120 ℃).
Шаг 4: Отдел ремонта
Немецкое сертифицированное эмалие эмали Специальное обслуживание масла (содержащее частицы оксида алюминия) образует нано-защитную пленку на сухой поверхности, восстанавливая эффект зеркала, одновременно увеличивая поверхностную твердость.
Шаг 5: Структурная проверка целостности
Используйте светодиодный фонарик холодного света, чтобы осветить поверхность под углом 45 °. Полный эмальный слой должен показывать равномерное ореол. Если появляются нерегулярные темные пятна, его нужно вовремя отправлять профессионалу для ремонта.
3. Остерегайтесь трех распространенных недоразумений
Очистка при внезапном изменении температуры: разница температуры более 80 ℃ приведет к разнице в коэффициентах расширения между металлическим корпусом и эмалевым слоем, чтобы вызвать микроки
Тайм -аут погружения: погружение в течение более 8 часов позволит влаге проникнуть в организм и ускорить окисление металлов.
Неправильная укладка: силиконовые прокладки должны использоваться при укладке, и прямой контакт между металлом и эмалью вызовет повреждение напряжения
4. План долгосрочного обслуживания
Еженедельное обслуживание: вытирать раствором лимонной кислоты пищевой кислоты (5%) может поддерживать баланс поверхностного рН
Ежеквартальный глубокий уход: используйте лампу дезинфекции ультрафиолетового излучения с длиной волны 365 нм в течение 15 минут, чтобы полностью убить глубоко укоренившиеся микроорганизмы
Ежегодное профессиональное тестирование: используйте ультразвуковой детектор недостатки для обнаружения целостности покрытия и заранее обнаружение потенциального ущерба.














